とろーり フライドカチョカバロ　レシピ・作り方

「とろーり フライドカチョカバロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
400 円

火を通しておいしいカチョカバロチーズをフライでいただきます。ナイフを入れると、外はサクサク、中は旨味たっぷりのカチョカバロチーズがとろーりとろけます。お酒のおつまみにもぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カチョカバロチーズは1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  3. 3 鍋に底から3cm程度の揚げ油を入れ210℃に熱し、きつね色に揚げ色が付くまで揚げたら、油を切ります。
  4. 4 ベビーリーフとミニトマトを添えた器に盛りつけ、出来上がりです。

コツ・ポイント

しっかりと衣をまぶすことで、揚げる際にチーズが溶け出るのを防げます。 お好みでウスターソースやトマトソースをかけていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みま
みま
ガチャカバロチーズはどこに売ってますか？
kurashiru
kurashiru
カチョカバロチーズは店舗にもよりますが、大型スーパーのチーズコーナーやチーズ専門店、ネットショップで取り扱いがございますよ。ぜひ探してみてくださいね。

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