厚揚げのキムチ納豆グラタン レシピ・作り方
「厚揚げのキムチ納豆グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げのキムチ納豆グラタンのご紹介です。厚揚げのふわっとジューシーな食感に、粘り気とピリ辛さのあるキムチ納豆をかけてチーズ焼きにしました。とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前(500mlの耐熱皿))
- 厚揚げ (150g) 1枚
- 納豆 1パック
- キムチ 50g
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)付属のタレ (納豆) 1袋
- ピザ用チーズ 30g
- トッピング
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. 厚揚げは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに納豆、キムチ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱皿に1、2を入れピザ用チーズをかけたらオーブントースターで10分ほど焼きます。
- 4. ピザ用チーズが溶け、こんがりとした焼き色が付いたらパセリを散らしてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.1
4.1
あすこ
2022.3.7
ごま油と納豆のタレだけだと味がどうかな?と思いましたが、やはり薄くて私には物足りなかったです。
4人のユーザーが参考になった
える
2022.4.13
他の方のたべれぽで薄味だったとあったので、めんつゆ(2倍濃縮)をほんの少量プラスしました。
味も丁度良く、旦那にも大好評でした!
短時間で美味しく出来るので、また作りたいと思います✨
3人のユーザーが参考になった
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