ミニトマトのペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトのヘタを取り、よく洗っておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. バジルの葉をちぎります。
5. 4. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通り茹で、水気を切ります。
6. 5. フライパンに2と鷹の爪の輪切り、オリーブオイルを入れ、弱火で炒めます。
7. 6. 香りが立ってきたら1を入れ中火で炒めます。
8. 7. ミニトマトに火が通ったら4を入れ、中火で混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
9. 8. お皿に盛り付け、3をかけたら完成です。