キムチ卵焼き　レシピ・作り方

「キムチ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチと韓国のりを巻いた卵焼きのレシピのご紹介です。出汁の効いた卵焼きと、キムチがとても合いますよ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、1を流し込みます。
  3. 3. 奥に韓国のりとキムチをのせ、中火で加熱します。
  4. 4. 卵が半熟状になったら奥から手前に巻き、中火で加熱します。
  5. 5. 中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
  6. 6. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

卵焼きの中に火が通るまで時間がかかりますので、火加減を調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

10件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.9.13
マヨ添えして ごはんがすすむ♡ おいしい◎♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2021.2.24
だいたい卵焼きのレシピって 卵液何回かに分けてフライパンに流し込むけど、 これは1回でドバーだったから楽だった！ でもその分厚いってことだから火を通すのに時間いるのに、お手本は表面が綺麗な黄色で、私のは表面に焼き色ついちゃってそこはどうすればいいんだろう、、💭 他のレシピの、卵焼きにキムチ巻くやつは いっつもぐちゃぐちゃになってたけど 韓国海苔がいるおかげでそこはきれいにできた！👏 でもでも、着る時に海苔がうまいこと切らなくて どうやったらうまくいくんだろって思った、（笑）
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2022.6.12
初めてダシダを使用しましたが、卵にダシダの味がしているのかはよく分からず、卵焼きを切る時は、包丁の切れ味のせいなのか、キムチが邪魔をしているのか分かりませんが、切りにくかったです。 全体的に味はとても美味しくて、旦那にも大好評でした！ 次回はダシダを少し増やして、キムチも少し刻んで作ってみたいと思います✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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