キムチ卵焼き　レシピ・作り方

「キムチ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
10件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

キムチと韓国のりを巻いた卵焼きのレシピのご紹介です。出汁の効いた卵焼きと、キムチがとても合いますよ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、1を流し込みます。
  3. 3 奥に韓国のりとキムチをのせ、中火で加熱します。
  4. 4 卵が半熟状になったら奥から手前に巻き、中火で加熱します。
  5. 5 中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
  6. 6 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

卵焼きの中に火が通るまで時間がかかりますので、火加減を調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
10件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.9.13
マヨ添えして ごはんがすすむ♡ おいしい◎♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2021.2.24
だいたい卵焼きのレシピって 卵液何回かに分けてフライパンに流し込むけど、 これは1回でドバーだったから楽だった！ でもその分厚いってことだから火を通すのに時間いるのに、お手本は表面が綺麗な黄色で、私のは表面に焼き色ついちゃってそこはどうすればいいんだろう、、💭 他のレシピの、卵焼きにキムチ巻くやつは いっつもぐちゃぐちゃになってたけど 韓国海苔がいるおかげでそこはきれいにできた！👏 でもでも、着る時に海苔がうまいこと切らなくて どうやったらうまくいくんだろって思った、（笑）
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2022.6.12
初めてダシダを使用しましたが、卵にダシダの味がしているのかはよく分からず、卵焼きを切る時は、包丁の切れ味のせいなのか、キムチが邪魔をしているのか分かりませんが、切りにくかったです。 全体的に味はとても美味しくて、旦那にも大好評でした！ 次回はダシダを少し増やして、キムチも少し刻んで作ってみたいと思います✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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