ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはん レシピ・作り方

「ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはんのご紹介です。ちりめんじゃこの塩気と大葉の香りがよく合っておいしい一品です。味付けに昆布茶を使用することで、風味がよく、旨みも増します。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大葉は軸を切り落として細切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. ごはん、ちりめんじゃこ、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. お茶碗によそって完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんは温かいものを使用するのがおすすめです。調味料は、お好みで調整してください。薄口しょうゆは濃口しょうゆでも代用していただけます。

たべれぽ
4.6

34件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2020.8.27
顆粒の昆布だし使用。香り良く簡単美味しいです。
6人のユーザーが参考になった
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ちいたま🐣
ちいたま🐣
2021.5.20
おにぎりにしました〜! 美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.2.7
かちり使用、昆布茶を顆粒だしで代用。調味料やかちりの量を少し変えたけど凄く美味しい。次は昆布茶で作ってみよ✏️
2人のユーザーが参考になった
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すいかなこ
すいかなこ
2020.6.19
大葉大好き💕おいし〜 今度はおにぎりにしてお弁当に入れよう🍙
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ミミィ
ミミィ
2024.7.10
昆布茶がなくて、お醤油、だしの素、白だしを使いました。ちりめんじゃこと大葉と白ごまのハーモニーがとても良く、美味しかったです。 こちらの混ぜご飯は、おかずは要りませんね!ちりめんじゃこでカルシウムもとれて、栄養満点だと思います。お酒にもあう混ぜご飯、最高です‼️リピしたいと思います。
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suncoco
suncoco
2020.3.31
すぐ出来て美味しかったです☆昆布茶は入れなかったです。醤油は少し多めの方が美味しいかと思います☆
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20代主婦
20代主婦
2022.6.28
簡単で美味しかったです。
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ユーザーyo
ユーザーyo
2022.1.21
小さめのおにぎりが4つ出来ました。 じゃこが冷凍だった為、食材全部にフライパンで火を入れました。 行動食にも持って行けると、思いました。 今度は、フレッシュ食材で作りたいです。
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asa
asa
2020.9.7
簡単でおいしかったです(*^^*) 子供も喜んでいました♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユーザー193f93
ユーザー193f93
昆布茶の代用で利用できそうなものはありますか??
kurashiru
kurashiru
昆布茶は省いてもお作りいただけます。また、同量の顆粒和風だしでの代用も可能です。よろしければ参考にしてみてくださいね。

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