りんごジュースでフルーツ寒天　レシピ・作り方

「りんごジュースでフルーツ寒天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
15件
調理時間
15 分
費用目安
350 円

フルーツ缶で簡単に作れるりんごジュース寒天です。自分のお好みのフルーツ缶でも美味しく作れますよ。また、りんごジュースはオレンジジュースなどにして頂いても美味しく召し上がれます。ひんやり冷たいミックス寒天おやつにおすすめです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 フルーツは水気を切っておきます。
  2. 1 パイナップル、桃は一口大に切ります。
  3. 2 鍋に(A)を入れ中火で1〜2分中火で加熱して寒天をしっかり溶かします。
  4. 3 寒天が溶けたらりんごジュース、砂糖を加え混ぜながら加熱し続け砂糖が溶けたら火を止めて1、みかんを合わせ混ぜます。
  5. 4 器に盛り付け粗熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
  6. 5 4が冷えて固まったら完成です。

コツ・ポイント

寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様にご注意ください。

たべれぽ

4.1
15件のレビュー
たべれぽの写真
るんた
るんた
2019.9.22
みかん缶と桃缶1つずつのシロップ＋水合わせて400ml 寒天6g 砂糖適量 寒天なのでやっぱりゼリーほど滑らかではないですね 冷やさなくてもすぐ固まって驚きました まだ味見程度しかしてないですが普通に美味しかったです
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るんた
るんた
2021.8.3
メモ みかん缶1缶のシロップ+水で450mlくらい 寒天5g 砂糖少なめ 大さじ1くらい？？
2人のユーザーが参考になった
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まりももも
まりももも
2020.5.15
白桃缶と冷蔵庫にあった🍓を入れてみました。美味しくペロッと頂きました。
1人のユーザーが参考になった
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ハム好き(人´ з`*)♪
ハム好き(人´ з`*)♪
2018.1.4
すごく簡単で、美味しかったです😋家族で食べました！また、つくろうと思います！
1人のユーザーが参考になった
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Takayon.k
Takayon.k
2024.6.7
今日は私の誕生日🎉 りんごジュースにフルーツがごろごろ 手作りのやさしいデザートです 寒天４gでたっぷり出来ました
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2023.7.11
お砂糖の代わりに、缶詰めのシロップ(汁)100ml使いました グラスに6個分出来て、家族でおやつに頂きました 綺麗に美味しく出来ました
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かず
かず
2020.4.10
缶詰めの黄桃で寒天 あんみつっぽくしてみた〜〜！ 緑の葉っぱは、大根の葉っぱ
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CocoCoNana
CocoCoNana
2019.7.24
沸騰させることを忘れて固まらなかった_:(´ཀ`」 ∠):

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

唯來
唯來
りんごジュースはオレンジジュース等でも代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
りんごジュースの代わりにオレンジジュース等お好みのジュースでお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
犬好き
犬好き
フルーツを別の物に変えてもいいですか？また、もしダメなフルーツがあれば教えてください。
kurashiru
kurashiru
寒天の場合はお好みのフルーツでアレンジをしてお楽しみいただけますよ。 ゼラチンを使用するスイーツの場合は、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますのでご注意くださいね。 ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
彩花ママさん
彩花ママさん
フルーツのシロップは入れるんですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、缶詰のシロップは使用しておりません。フルーツの水気を取ってからご使用くださいね。美味しくできますように。

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