自宅で簡単 クリスマスプティング　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 蒸し器にお湯を沸かしておきます。
2. 1. 牛脂はみじん切りにします。
3. 2. ボウルに1、残りのフィリングの材料を入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
4. 3. ミックスドライフルーツを入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
5. 4. ラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほどなじませます。
6. 5. 型に入れ、アルミホイルをかけ、タコ糸で縛ります。
7. 6. 蒸し器に入れ、火が通るまで弱火で2時間ほど蒸します。
8. 7. 粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
9. 8. 型から外し、器に盛り付け完成です。