のり玉子焼きサンド レシピ・作り方

「のり玉子焼きサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和風の味付けをしたふわふわ玉子のサンドウィッチのご紹介です。マヨネーズと昆布茶の優しい味の玉子焼きと、のりの佃煮がよく合い、朝ごはんや少腹の空いた時の軽食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルに牛乳、昆布茶、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 卵、マヨネーズを加えてさらによく混ぜ合わせます。
  3. 3. 600Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出してからかき混ぜます。さらに1分程加熱し、卵が膨らんで半熟状になったら取り出します。
  4. 4. ラップで包み、食パンに合わせて形を整え、2分程置きます。
  5. 5. 食パン1枚にマヨネーズ、残りの1枚にのりの佃煮を塗り、ラップを外した4を挟みます。4等分に切り、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

卵に片栗粉を加えることで形が整えやすくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Aco
Aco
2020.1.4
卵が分厚くて食べ応えがあり朝食にピッタリでした♡ 牛乳を豆乳に、パンに塗るマヨネーズをバターに、海苔の佃煮をなめ茸に代用してます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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