つる旨止まらぬ！挟むだけ餃子の皮のミルフィーユ鍋　レシピ・作り方

「つる旨止まらぬ！挟むだけ餃子の皮のミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調味料1つ、食材を重ねて煮込むだけ！ボリューム満点なミルフィーユ鍋のご紹介です。素材のおいしさが引き立ち、シンプルながらも風味豊かな味わいが楽しめます。くたくたの白菜に豚バラ肉のうまみが染みこみ、つるっともちもちな餃子の皮が絶妙でお箸が止まらない一品。麦のうまみと澄んだ後味が特徴の「金麦」が相性抜群です。いつもの食卓に「金麦」を合わせて、ささやかな贅沢を味わってみてくださいね。 ※お酒は二十歳になってから

調理時間：15分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜、豚バラ肉、餃子の皮を3枚、交互に重ねて5cm幅に切ります。
  2. 2. 土鍋に白だし、水を入れます。1の断面を上にして並べます。
  3. 3. 蓋をして、中火で10分程加熱します。豚バラ肉に火が通り、白菜がしんなりとしたら、火から下ろしてトッピングをして完成です。

料理のコツ・ポイント

・白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。 ・お好みで、ラー油とポン酢を混ぜたタレにつけて食べるのも、おすすめです。

たべれぽ

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