ルバーブジャムのマーブルパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 溶き卵、無塩バターは常温に戻しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で混ぜ、クリーム状にします。
3. 2. グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
4. 3. 溶き卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせます。
5. 4. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで下からすくい上げるように大きく混ぜ合わせます。
6. 5. ルバーブジャムを加えて数回混ぜ合わせ、型に流し入れ、170℃のオーブンで30分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ、型から外して粗熱を取ります。
7. 6. ボウルにアイシングの材料を入れて混ぜ合わせます。5にかけて10分ほど乾燥させます。
8. 7. お好きな大きさに切り分け、チャービルを添えて完成です。