麻婆豆腐リメイク 青唐辛子のピリ辛ラーメン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 青唐辛子はヘタを取っておきます。 市販の麻婆豆腐はパッケージの表記通りに加熱しておきます。
2. 1. 青唐辛子は1cm幅に切ります。
3. 2. 鍋にごま油、1、粉唐辛子を入れて中火で熱し、2分程炒めます。
4. 3. お湯、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
5. 4. 別の鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
6. 5. 器に4を入れて3をかけ、市販の麻婆豆腐をのせ、小ねぎを散らして完成です。