捏ねない！成形しない！お手軽パン　レシピ・作り方

ふわふわでとっても美味しく出来ました！ オーブンの発酵機能を使って、1次発酵は40℃で30分、2次発酵は40℃で20分。 その後、オーブンの予熱中に室温に10分ほど置いていたらいい感じに膨らみました。 また、途中で焦げそうだったので残り10分はアルミホイルを被せて焼きました。 丸型が無かったのでパウンド型で作りましたが、食パンみたいになったので良かったです。 簡単だし、ふわふわで美味しかったのでまた作りたいと思います！

もう何度作ったかわかりません。 スライスしてジップ付袋に冷凍しておくと、いつでもレンチンでふわふわパンが食べられます。 気が付くと家族に食べられて無くなるので、何度も作り直しています。 バターを使わないので洗い物が本当に楽です。 今回は表面の打ち粉を省略し200℃2段の予熱に、中段で２本ともを30分間焼きました。 焦げずに良い焼色、パサツキもありません。 ------------------------------------ お湯をレンチン(自動温度)で65℃にすると、室温でもボウルが温かいまま発酵します。 冷めてきたら一回り大きなボウルで湯せんにかけています。 オーブンの発酵機能を使うのが面倒な人なので… 2倍量でパウンド型２本分、塩は7gに微増しました。 食べた瞬間はおいしく感じるけれど喉が渇きます。 塩は規定量がちょうど良く、具材を入れるときは塩を減らすと良さそうです。

捏ねなくても凄い膨らみます！ 発酵機能で40℃で 第1発酵45分～1時間 第2発酵45分 焼き時間は25分にしました。 手持ちのオーブンの特徴をみた方がいいので初めは経過観察して時間を調節した方が良さそうです。 次はクルミを入れて作りたいと思います！

50代のオジサン、生まれて初めてパン作りに挑戦しました！ オーブンで一次発酵30分、二次発酵30分、200℃25分焼き上げ 簡単で美味しい！ところでこのパンの名前は何と呼んだら…？勝手にフワフワドームパンって名付けてます。また家族に褒められたい( ･ㅂ･)و

もうこのパンしか食べれない… 今日は強力粉のみ+くるみ♪ 1.5倍量で作りました♪ このパン焼くと すっごく娘が褒めてくれるんです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 今日も完璧.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. ♡♡♡♡♡

モチモチで、◎◎◎ 凄く美味しかったです♪♡ 焼き目は好みで、途中に アルミホイルをかぶせました◎

焼く前日の夜に準備して2次発酵は冷蔵庫の野菜室でしました。翌日モコモコにふくらんでいましたが粉をふってラップをしてたのがよかったのか生地のラップ離れはよかったです。気泡多めのパンになりましたがしっとりモチモチ、トーストするとカリッとなり美味しかったです。全く手間がかからないので助かりました✨

皆さんのレポを参考に作りました✨ 1次発酵40℃で30分 2次発酵40℃で30分 200℃て30分(途中残り10分でアルミホイルかけました)でできました！ 外はカリカリ中はもちフワで 押しても戻るくらいふわふわです

ハマりすぎて一日に3個も 作ってしまいましたヾ(･ω･`;)ﾉ そのうちの3個目。笑。 ツナサラダが残ってたので ツナと玉ねぎとチーズを入れて惣菜パン風に。 また休みの日に作ろうと思います(♡´▽`♡)