めんそーれ!沖縄の味ピンチョス　レシピ・作り方

手順

1. 1. 島豆腐は2cmの角切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
2. 2. ポークランチョンミートを2cmの角切りにします。
3. 3. フライパンに油をひかずに2を入れ、中火で薄く焼き目がつくまで焼きます。
4. 4. 同じフライパンに(A)を入れて混ぜ、弱火で煮詰めます。とろみがついたら火を止めて器に移します。
5. 5. 2と3をピックに刺してお皿に盛り付け、4を添えてできあがりです。