レンジで簡単 切り餅でいちご大福 レシピ・作り方
「レンジで簡単 切り餅でいちご大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジ調理と市販の切り餅で、簡単お手軽に仕上げたいちご大福です。火を使用せずに安心して、気軽にチャレンジできますよ。フレッシュな旬のフルーツでアレンジも利きますので、いろいろな味でお楽しみいただけます。是非、お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(6個分)
- 餅 (1個50gの切り餅、計150g) 3個
- つぶあん 180g
- いちご 6粒
- (A)砂糖 大さじ1.5
- (A)水 60ml
- 片栗粉 (打ち粉用) 大さじ2
手順
- 準備. いちごのヘタを切り落とし、よく洗っておきます。
- 1. いちごをつぶあんで包み、丸めておきます。
- 2. 餅を一口大に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに2、(A)を入れ、ふわっとラップをして600Wのレンジで1分20秒ほど加熱し、1度取りだして混ぜたらもう一度ラップをして1分40秒〜2分ほど加熱し滑らかになるまで練ります。
- 4. バットに片栗粉をふり、3を入れ広げたら全体に片栗粉をまぶします。
- 5. 6等分にし、1を包んで完成です。
料理のコツ・ポイント
今回つぶあんを使用していますが、お好みでこしあんや白あんを代用することも可能です。旬のフルーツを使用して、みかんやぶどうでアレンジしてもオススメです。 いちごは小さめの方が包みやすくオススメです。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。