オーブンで焼き栗　レシピ・作り方

Name: オーブンで焼き栗
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 栗 10個; 笹の葉 1枚

「オーブンで焼き栗」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3.9

21件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

オーブンでつくる焼き栗のご紹介です。焼き栗はオーブンでお手軽につくる事ができますよ。シンプルにオーブンで焼いた栗は、ゆでた栗に比べ、ホクホクとした食感と、栗本来の旨味が味わえます。生栗を手にした際は、ぜひお試しくださいね。

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材料（10個分）

栗 10個
笹の葉 1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備栗は流水で洗っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
1 栗はキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2 栗の平らな面を下にし、丸みのある面を包丁の刃元で、縦に切りこみを入れます。
3 天板に2を並べ、200℃のオーブンで15分程、中に火が通るまで焼きます。
4 取り出して粗熱を取り、飾りに笹の葉を敷いて、器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。栗は焼く時に破裂しないように、必ず包丁で切りこみを入れてください。