芽キャベツの明太マヨネーズ和え レシピ・作り方

「芽キャベツの明太マヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、芽キャベツの明太マヨネーズ和えはいかがでしょうか。ほろ苦い芽キャベツに、明太マヨネーズを和えるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除いておきます。
  2. 1 芽キャベツは縦半分に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、しんなりとするまで1分30秒程加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 2に3を入れ、味がなじむまで和えます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、明太子の代わりに、たらこでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2020.1.26
芽キャベツがほんのり あまくて明太子マヨからんで おいしいです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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