キラキラ お星さまのゼリー レシピ・作り方

「キラキラ お星さまのゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

星が浮かんだかわいいゼリーのレシピです。見た目がとってもかわいいのでお子様にも喜ばれますよ。かき氷シロップの味を変えたりフルーツを変えたりしてアレンジしてくださいね。七夕にぴったりなのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:140分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 水と粉ゼラチンを合わせ、10分ほど置いてふやかします。
  2. 2. 鍋に水、かき氷シロップを加え、沸騰直前まで温めて火からおろします。
  3. 3. 1を加えて溶かし混ぜ、粗熱をとります。
  4. 4. 炭酸水を加えて混ぜ合わせます。バットに移し、ラップをし、冷蔵庫2時間冷やし固めます。
  5. 5. 黄桃缶をクッキー型の星型で抜きます。4枚星形を作ります。
  6. 6. 4をスプーン等でほぐしてグラスに盛り付けます。5を飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回、20×15cmのバットを使用しました。 ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。 甘みが足りない場合は砂糖を加えて調節してください。

たべれぽ
4.4

56件のレビュー
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indy
indy
2020.7.7
とても美味しいです!青いゼリーにグラニュー糖大さじ2追加、炭酸水は三ツ矢サイダー使用で、子ども達にうける甘さになりました。果物が苦手なので星はオレンジジュースでゼリーにし型抜きしました。炭酸がよく残り爽やかな食感、色味がキレイで、いい七夕が過ごせました。ありがとうございます!
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ルミ
ルミ
2018.8.19
星はなしにして、妹はサイダーを入れずに、私はサイダーをいれて食べました!とっても簡単に出来ました!
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A .O❤︎
A .O❤︎
2022.7.31
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ティガティガ
ティガティガ
2018.8.6
友達と二人で作りました😆 黄桃缶はオレンジジュースです。 美味しかったです!
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hana-ki
hana-ki
2018.9.4
投稿missです。↓ 大変申し訳ありません、、
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ヨーコ
ヨーコ
2018.7.8
オレンジジュースと、ブルーハワイ混ぜて作りました❢簡単で、冷たくて、優しい甘さだ、家族に喜んでもらえました〜!
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you
you
2021.7.8
ゼリー、、果物たくさん追加したので見えなくなりましたが(^_^;) 柔らかめで美味しかったです♪ 七夕に★
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ひなママ
ひなママ
2021.7.7
七夕なので綺麗なブルーに惹かれ作ってみました😌涼しげな綺麗なゼリーになりました。ただ炭酸水だから甘くない!次回は砂糖入りのサイダーで作りたいと思います✨
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Suzuki Akiyo
Suzuki Akiyo
2018.7.10
七夕に作ってみました。冷たく冷やし美味しく出来ました。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

#みんとてぃ〜
#みんとてぃ〜
これまた七夕みたいでいいですね。 七夕の時お星さまゼリーと夜空のようなようかんつくろうかな☆
Suzuki Akiyo
Suzuki Akiyo
とっても可愛くて美味しく出来ました。食べレポできないのが残念です。
ルミ
ルミ
妹に作ってあげたいのですが、炭酸が嫌いです、なくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
炭酸が苦手な場合は、水で代用して作ってくださいね。見た目もかわいく、おいしいゼリーです。喜んでもらえるといいですね。

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