香ばしいサクッとくるみクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バターは、常温に戻しておいて下さい。 オーブンは180℃に予熱します。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. くるみは、粗めに刻みます。
3. 2. ボウルに無塩バターを入れ練ります。
4. 3. グラニュー糖を加えすり混ぜます。
5. 4. 塩、卵白、生クリームを加え混ぜ合わせます。
6. 5. 薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、くるみを入れ混ぜ合わせます。
7. 6. 絞り袋に入れ、天板に絞って、180℃のオーブンで12分こんがりと焼けたら完成です。