あげから作るおいなりさん レシピ・作り方

「あげから作るおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家で手作りおいなりさんのご紹介です。子供から大人まで愛されているおいなりさん。たまにふと食べたくなる事ありますよね。お揚げだけ作っておけば、酢飯やオリジナル酢飯を作って詰めていただくだけで美味しく召し上がれますよ。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

材料(6個分)

手順

  1. 準備. 油揚げはお湯をかけ油抜きをします。
  2. 1. 油揚げは半分に切ります。
  3. 2. 鍋にいなりの具材を全て入れ混ぜ強火で沸騰させます。
  4. 3. 弱火で10分煮込み、粗熱を取りタッパーに入れ、冷蔵庫で半日寝かせます。
  5. 4. ボウルに酢飯の具材を入れ全体を馴染ませます。
  6. 5. 3に4を詰めて、お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。甘味がほしい方は酢飯に入れる砂糖の量を調節してください。白いりごまは黒いりごまでも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

282件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2021.11.17
おいなりさん…簡単なので 良く作ってます (*^^*) 今回は揚げを煮てから 浸けおく時間がなかったので 調味料は少し多めで 短時間で煮染めました‼️工程は違いますが 出来上がりの おいなりさん…激うま〜 ♡ ゆかりご飯に大葉バージョンも作りました。 味付け バッチリでおいしー︎💕︎
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あっちゃん
あっちゃん
2022.8.16
初めておいなりさん作りました 酢飯300gで6個ですが酢飯余りました… 8個は出来ると思います 余り漬け込まなかったのですが少し濃いめに感じました… カニカマとキュウリのマヨ和え カリカリ梅と枝豆 いろいろ載せてアレンジするのもいいですね🎶 酢飯に合います◎ 酢飯も美味しかったです🎶
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りおか
りおか
2021.5.26
3回目(^ ^)おいなりさんにご飯詰めるとき小さめなスプーンで入れると入れやすい。
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はた
はた
2021.5.9
美味しく出来ました! 揚げは少ししか時間を置きませんでしたが、味が染みていました。 あまり長く時間を置くとしょっぱくなりそうです!
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りおか
りおか
2021.4.1
2回目。美味しく出来た。お揚げの味付けも丁度いい。お揚げを煮て、1時間くらい冷ましてから包んだけど全然美味しく出来ました^ - ^
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ぴぃ
ぴぃ
2020.10.7
2回目です!お弁当に前日から皮を仕込んでおきました。 今回は油揚げ4枚で醤油は大さじ1と2分の1、後はレシピ通りで作りました。今回はしょっぱくなりすぎずおいしくできました!
11人のユーザーが参考になった
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٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
2022.3.2
弱火で10分煮込む前に煮汁?が無くなりました💦笑 少し味が濃いように感じました😛!気持ち醤油を少なくしてもいいかもしれません、☺️👌
8人のユーザーが参考になった
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ちゃむ
ちゃむ
2021.8.20
他の方のレビューを参考に お揚げの漬け時間は2時間程度にしました。 旦那がお店のみたいで美味しい!と絶賛でした。
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みぃ
みぃ
2019.4.10
初めてお稲荷さん作りました。 美味しい!!😋💕リピ決定!!❤️ お上げの味は旦那は丁度いいって言ってたけど私的にはもう少し甘めでもいいかな?😋 詰める酢飯を少しすくなくしても良かったかも。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

とめ
とめ
ご飯の量は、出来たら何合かだと、分かりやすく有難いです…🙇
kurashiru
kurashiru
ごはん300gはお米0.9合程度になります。甘辛い風味のおいしいおいなりさんに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。

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