お餅をアレンジ ダブルチョコ餅　レシピ・作り方

「お餅をアレンジ ダブルチョコ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
23件
調理時間
60 分
費用目安
100 円

お餅が簡単おやつに大変身！チョコレートを練り込み、仕上げにもチョコレートソースをかけた、濃厚チョコ餅にレシピです。お餅が余ってしまった時にも活躍するレシピです。ダブルのチョコレートでいくらでも食べられる美味しさですよ。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 切り餅を1cmの角切りにします。
  2. 2 チョコレートは1cmの角切りにし、湯せんで溶かします。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルに1と生クリームを入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱します。
  4. 4 電子レンジから取り出し、2と砂糖を加えてヘラで滑らかになるまで混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  5. 5 ラップにココアパウダーをまぶし、3をのせ、上からさらにココアパウダーをまぶしたらラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
  6. 6 冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛り、チョコレートソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

生クリームは牛乳に代用可能です。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.6
23件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.1.22
見映え悪いですが激ウマ 切り餅2個 チョコ30g 豆乳70ml 砂糖小さじ１ クルミ追加（見えないけど） かなり美味しい🎶
32人のユーザーが参考になった
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みやたつき。
みやたつき。
2020.2.7
めちゃくちゃ簡単でびっくりしました。 本当に10分+冷やす時間で美味しい チョコもちができちゃいます！ これはバレンタインにも最適ですね！ チョコの味が薄くなりがちなので 分量より少し多い目にチョコを入れることを おすすめしたいです！
17人のユーザーが参考になった
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ピヨピコ
ピヨピコ
2021.2.3
とても簡単で美味しかったです。 またつくりたいとおもいました。
10人のユーザーが参考になった
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mika
mika
2021.1.16
やわらかくって、めちゃくちゃ美味しかった～♥ 子供達にも大好評(*^^)v お餅まだあるので また作ろう～☺️
2人のユーザーが参考になった
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ミント
ミント
2024.1.1
お正月に余ったお餅で作りました。柔らかくて美味しい😋
1人のユーザーが参考になった
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いくの
いくの
2022.12.7
とても美味しく出来ました！！ 作るのも楽しかったです！\(*´ `*)/
1人のユーザーが参考になった
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ぴーぐ
ぴーぐ
2021.12.8
簡単に作れました！ しかしなんと砂糖を入れ忘れてしまい少し心配でしたが美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーe3833e
ユーザーe3833e
2024.3.1
3回作りました

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • プレゼントもできますか？

材料について

  • レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作れますか？

    質問

    ユーザーcd81f9
    ユーザーcd81f9
    生クリームの代わりに無調製豆乳でもできますか？
    kurashiru
    kurashiru
    生クリームの代わりに無調製豆乳を使用してもお作りいただけます。生クリームを使用することで、コクが出てより濃厚なチョコ餅に仕上がりますので、ご用意のある際にはレシピ通りに試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
    はーい🙋
    はーい🙋
    生クリームを牛乳に変えても大丈夫ですか？😅
    kurashiru
    kurashiru
    生クリームを牛乳に代えてもお作りいただけますよ。生クリームを使用することで、コクが出てより濃厚なチョコ餅に仕上がりますので、ぜひご用意のある際には試してみてくださいね。

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