お家で 抹茶チョコフォンデュ レシピ・作り方
「お家で 抹茶チョコフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で作る、抹茶チョコフォンデュのご紹介です。ホワイトチョコレートの甘さと抹茶の苦みが相性抜群です。見た目も華やかなので、女子会やホームパーティなどにも喜ばれること間違いなしです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
- 2. バナナは2cm幅の輪切りにします。
- 3. 丸餅は4等分に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンに3を入れて、両面に焼き色が付くまで焼いたら火から下ろします。
- 5. 鍋に生クリームを入れて中火で加熱し、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
- 6. ボウルに1、5、抹茶パウダーを入れて、ホワイトチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 7. お皿に2、4、残りの具材を盛り付け、ココットに6を注いで完成です。具材をチョコフォンデュに付けてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
生クリームは牛乳でも代用いただけます。 生クリームは沸騰すると分離しやすくなりますので、沸騰直前で火から下ろしてください。 チョコフォンデュは冷めると固まってきますので、湯せんなどで温めて溶かしてください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか?
質問
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