ひな祭りに 3色ピラフ風 レシピ・作り方
「ひな祭りに 3色ピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひな祭りには欠かせないひし餅に見立てた、3色ピラフ風のご紹介です。コンソメ、ケチャップ、ジェノベーゼソースを使い、洋風にアレンジしました。彩りがよく、食卓がパッと華やかになるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの) 360g
- 有塩バター 20g
- 黒こしょう ふたつまみ
- コンソメ顆粒 小さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- ジェノベーゼソース 大さじ1
- バジル (生、飾り用) 適量
手順
- 準備. 型は水で濡らしておきます。
- 1. バターライスを作ります。耐熱ボウルにごはん、有塩バター、黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
- 2. 有塩バターがなじんだら3等分にして、別々のボウルに入れます。それぞれのボウルにコンソメ顆粒、ケチャップ、ジェノベーゼソースを入れて混ぜ合わせます。
- 3. 型にケチャップごはん、コンソメごはん、ジェノベーゼごはんの順に敷き詰めます。
- 4. 裏返して型から外し、半分に切ります。
- 5. 器に盛り付け、バジルを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ごはんが冷めていると調味料が混ざりにくいので、温かいごはんをご用意ください。 今回は11.5cm ×7.5cmの型を使用しました。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。