簡単おこげ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 耐熱皿にクッキングシートを敷き、ごはんをのせ、厚さ1cm程に広げます。
2. 2. 600Wの電子レンジでラップをせずに3分程加熱し、一度取り出して裏返します。
3. 3. 再び600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱が取れたら5cm角に切ります。
4. 4. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れ、両面5分程揚げ、こんがり揚げ色がついたら油切りをします。
5. 5. 器に盛り付けて完成です。