クリーミーカッテージチーズとリンゴのパンプディング　レシピ・作り方

手順

1. 準備. りんごはきれいに洗っておきます。
2. 1. 食パンは1枚を4等分に切ります。
3. 2. りんごは芯を取り除き、皮つきのまま2cm角に切ります。
4. 3. ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、濾し器で濾します。
5. 4. 耐熱容器に1を並べ、3を流し入れ、10分程おいて染み込ませます。
6. 5. 食パンにある程度卵液が染み込んだら、2、レーズン、カッテージチーズを乗せ、アルミホイルをかけます。
7. 6. トースターで10分程焼き、固まってきたらアルミホイルを外し、焼き色がつくまで再度10分程加熱します。
8. 7. 粗熱が取れたら、完成です。