和えるだけ!かんたんキムチ明太パスタ レシピ・作り方

「和えるだけ!かんたんキムチ明太パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あえるだけの簡単パスタです。 キムチと明太子の辛さとチーズのまろやかさが絶妙なバランスです。 辛いものが好きな方におすすめのメニューです。 マカロニやペンネなどの短いパスタを使えば、お酒のおつまみにもなります。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 青ねぎは小口切りに刻んでおきます。
  2. 1. 白菜キムチは粗みじん切りにします。
  3. 2. プロセスチーズは1cmの角切りにします。
  4. 3. 明太子は薄皮を取り除いてほぐします。
  5. 4. お湯をわかし、沸騰したら塩を入れた後、スパゲティを入れてパッケージに表記された時間茹でます。
  6. 5. スパゲティが茹で上がったら、ザルを使ってお湯を切ります。
  7. 6. ボウルに全ての材料を入れ、和えます。
  8. 7. 器に盛りつけ、お好みで青ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

キムチはそのままでもおいしいのですが、刻むことで麺との絡みが良くなり、食べやすくなります。 辛いものが好きな方は、七味唐辛子やラー油をかけるのがおすすめです。 青ねぎの代わりに、炒りごまや千切りにした大葉などでもおいしいです。

たべれぽ
4.0

9件のレビュー
たべれぽの写真
ぽてと
ぽてと
2020.5.9
とっても簡単!手軽に作れました〜 私の好みの問題だと思いますが、途中で飽きがきてしまいました😅
たべれぽの写真
にゃおみ
にゃおみ
2019.11.20
和えるだけなのに とても美味しい❤︎
たべれぽの写真
m
m
2018.7.17
簡単ピリ辛で美味しかったです!
たべれぽの写真
kikimira
kikimira
2018.6.8
チーズとキムチが合う🙆

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