やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「やみつき こんにゃくのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こんにゃくのオイマヨ炒めはいかがですか。プリプリとしたこんにゃくに、甘じょっぱいオイマヨソースが絡み、ついついお箸が止まらないおいしさです。少ない材料でさっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- こんにゃく (250g) 1枚
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)オイスターソース 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. こんにゃくの両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm角に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、 1を入れて全体に焼き色がつくまで5分程炒めます。
- 3. 中火のまま(A)を加えて炒め、味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はアク抜き不要のこんにゃくを使用しました。アク抜きが必要な場合は、パッケージの表記に従ってください。 オイスターソースの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
4.1
きみばち
2021.2.1
美味しすぎてこれから色々こんにゃくを使った料理をしてみようと思いました!
5人のユーザーが参考になった
ことも
2023.6.29
たべれぽを参考にサラダ油なし、マヨネーズで炒めました
マヨネーズだけでも結構油が出たのでサラダ油絶対いらないです
味はおいしくて、子どもが気に入っていました
3人のユーザーが参考になった
Kaorebo12
2023.3.11
油を使わずにマヨネーズの油分で十分です。今回は半端に余っていた木綿豆腐も入れてカサ増し。
ヘルシーでとても簡単おいしい1品ができました。
3人のユーザーが参考になった
ユーザーbb6a91
2021.5.30
油っぽい
3人のユーザーが参考になった
さるちゃん
2023.7.17
簡単に作れておいしかった。他の方のレポにあるように、油はマヨだけでちょうどいいかも。
また作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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