味噌マヨで 明太餅グラタン レシピ・作り方

「味噌マヨで 明太餅グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り餅の上に明太子マヨネーズをのせてこんがりと焼いた、お餅グラタンのご紹介です。チーズとの相性もぴったりで、とてもおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1 ボウルに明太マヨの材料を入れて混ぜます。
  3. 2 切り餅を4等分に切り、水にくぐらせ、水気を切ります。
  4. 3 耐熱容器に入れてラップをせずに、600Wの電子レンジで1分程、やわらかくなるまで加熱します。
  5. 4 1、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3分程、ピザ用チーズが溶け、焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5 のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 今回は直径12cm、高さ2cmの耐熱容器を使用しました。

たべれぽ

4.4
20件のレビュー
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仁愛
仁愛
2022.6.23
明太餅チーズで時短簡単グラタン◎ 味噌マヨがまた明太子と相性良くて、赤ワインにも白ワインにも合ってすごく美味しかった♥
9人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2022.2.15
味噌マヨ 明太子 チーズで 塩味が強いような感じですが お餅グラタンもいいものですね
4人のユーザーが参考になった
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tubasa
tubasa
2022.12.29
味噌なしで作りました。 少し塩辛いですが、美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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うな
うな
2024.8.26
味噌と明太子でやや塩味が強いので味噌は少なめが良いかもです!!
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えんもも
えんもも
2024.2.11
簡単に作れて美味しかったです! 少し味が濃かったので、味噌少なめでもいいかなと思いました( ー̀֊ー́)و
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ことも
ことも
2023.5.2
ブロッコリーも入れました
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SHIROKO
SHIROKO
2023.2.7
トースターに入れる段階で卵も割り入れ5分くらい焼きました。 黄身がとろーり、美味しく出来ました♪
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ねこちゃん
ねこちゃん
2023.1.16
明太子にお餅にチーズ 美味しいに決まっている! お味噌もあうー。 ワインと共にいただきました。
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ゆかちん
ゆかちん
2023.1.1
食べレポをみて味噌抜きで作りました!美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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