お手軽 クレームダンジュ風デザート レシピ・作り方

「お手軽 クレームダンジュ風デザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽クレームダンジュ風デザートのご紹介です。卵白も生クリームを泡立てず、簡単にクレームダンジュ風の冷たいデザートがお作りいただけます。中に入れるジャムはお好みのものを入れてもいいですね。カッテージチーズの他にクリームチーズでも美味しくお作りいただけますよ。

調理時間:90分

費用目安:400円前後

材料(2個分(7cmのココット))

手順

  1. 準備. 無糖ヨーグルトをザルの上にキッチンペーパーをひき、冷蔵庫で半日以上水切りしておきます。
  2. 1. クリームの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. ココットにラップを敷き詰め、1の1/4ずつ入れ、中央にいちごジャムを乗せ、さらに1を入れます。ラップを絞り、輪ゴムで縛ります。冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
  4. 3. 冷蔵庫から取り出し、ラップから外してお皿に乗せてチャービルを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。ヨーグルトは水切り前は450gのものを使用しております。カッテージチーズは裏ごしするとより滑らかになります。

たべれぽ

たべれぽの写真
ミーちゃん
ミーちゃん
2019.10.23
美味しく出来ました💕
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
れもん
れもん
2018.6.3
またリピします!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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Kii
Kii
練乳の代わりなるものはありますか
kurashiru
kurashiru
練乳を入れることでミルキーな味になります。代用は難しいので、レシピ通りに作ってくださいね。おいしく作れますように。
さーこ
さーこ
ホイップクリームですが、生クリームを泡立てるんでしょうか?もともと売られてる甘いホイップされたものでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ホイップクリームは、市販されている泡立て済みのものを使用してお作りいただけますよ。調理手順で泡立て不要の、簡単にお作りいただけるレシピとしてご紹介しておりますので、お好みのホイップクリームを用意してお作りくださいね。生クリームのご用意がある場合は、泡立てて使用してもお作りいただけますよ。美味しく作れますように。
もちもち
もちもち
クリームチーズで作る場合は、分量どうなりますか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズの場合は150gの同量でお作りいただけますよ。とても美味しい一品になっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

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