つるんとなめらかショコラマロンプリン　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋に牛乳を半分くらい入れて温め、ゼラチンを溶かしながら入れます。
2. 2. 砂糖、マロンクリームを加えて混ぜ、残りの牛乳を加えます。
3. 3. 生クリームを加えて混ぜ、300ml分を器に流し入れて冷やし固めます。
4. 4. 余った3にココアを加えて混ぜます。
5. 5. 3が固まったら4を流し入れて冷やし固めます。
6. 6. 生クリーム、砂糖を加えて泡立てます。
7. 7. 5が固まったら生クリームをのせ、甘栗を飾ったら完成です。