黄桃のカスタードパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通り解凍しておきます。
2. 1. ボウルにカスタードクリームの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱し、一度全体をよく混ぜ合わせます。
3. 2. さらに600Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせます。この工程をもう一度繰り返します。粗熱を取りラップを密着させ冷蔵庫で冷やします。
4. 3. オーブンを200℃に予熱します。型に溶かしバターを塗ります。
5. 4. 冷凍パイシートは4等分にし、型に敷き詰め、フォークで数ヶ所穴を開けます。200℃のオーブンで10分焼きます。
6. 5. 黄桃は1.5cm角に切ります。
7. 6. 4の粗熱が取れたら中央をスプーンで潰し、2を入れます。5とさくらんぼを乗せたら完成です。