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ころんと可愛い チョコマーブルのマフィン レシピ・作り方
「ころんと可愛い チョコマーブルのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白黒の層が可愛い、チョコマーブルマフィンのご紹介です。 バターの風味が食欲をそそり、ほんのりとした甘みがほっと一息つきたいティータイムにピッタリの一品となっています。 ナッツやドライフルーツを入れても美味しく召し上がれますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(4個分(型のサイズ5cm×3cm))
手順
- 準備. バター、牛乳、卵を常温にしておきます。 オーブンを170℃に予熱します。
- 1. ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
- 2. 1に、卵とサラダ油を加え、しっかりと混ぜます。
- 3. 2に、(A)をふるい入れてゴムベラで混ぜ、牛乳を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
- 4. 3の半分を別のボウルに入れ、ココアパウダーを加え、混ぜ合わせます。
- 5. 型に、4、3の順に7分目まで加え、箸を型の底まで入れて回転させ、170℃に熱したオーブンで20分程焼きます。
- 6. 5に竹串を刺して、生の生地がついてこなかったらお皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
おにぎり
2020.12.25
綺麗なマーブル模様になりました
可愛くできたのでまた作ろうと思います✨
4人のユーザーが参考になった
kanagi
2022.3.28
チョコチップ入れました。簡単で美味しかった😊
3人のユーザーが参考になった
のの
2019.10.31
分量二倍にしてハロウィンのお菓子用で焼きました！！20分追加焼き（計40分）やくと、程よく焼き色がつきました。
砂糖を多めにしたので、甘党の私には丁度よくとても美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
みかちゃん
2024.2.2
見本とは違う見た目になってしまいましたが、とてもおいしく出来ました。
2人のユーザーが参考になった
かはら
2018.12.26
ココアはいれず、倍量で7つ出来ました！
ホワホワで美味しいし、簡単でした！
2人のユーザーが参考になった
K
2018.7.1
ふわふわでバターの風味があって美味しかったですマーブルもおしゃれでかわいい！( ˙꒳˙ )
友達へのプレゼントにもぴったりで、喜んでもらえました〜〜👍🏻✨
2人のユーザーが参考になった
さーもん
2022.5.5
短時間で簡単に作ることができました！
ふわふわですごく美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
sumi
2020.2.23
チョコとスライスアーモンドを追加しました！美味しいって喜んでくれました〜🍀
1人のユーザーが参考になった
HIMAKIRAMU☆
2018.5.29
綺麗なマーブルになりました！
おいしかったので、リピ決定です(＊¯ω¯＊)
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？
質問
あかね
マーブルにせず、プレーンとチョコに分けて焼いても大丈夫ですか？
kurashiru
マーブルにせずに、チョコレートとプレーンで生地を分けてもお作りいただけます。お好みの仕上がりにあわせてご選択くださいね。
グミリアール
ベーキングパウダーはなくてもできますか？
kurashiru
ふんわりとしたマフィンに仕上げるために、ベーキングパウダーを入れることをおすすめいたします。ベーキングパウダーを抜くと、生地がうまく膨らまない場合がございますので、レシピ通りに作ってみてくださいね。
ココアパウダーじゃなくてストロベリーチョコでもできますか？
kurashiru
生地の水分量や状態が大きく変わるため、ココアパウダーの代わりにストロベリーチョコレートを使用することは難しいです。いちご風味に仕上げる場合は、ココアパウダーの代わりにストロベリーパウダーを使用することをおすすめいたします。ストロベリーパウダーは2~3gを目安に加えてみてくださいね。
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