ころんと可愛い チョコマーブルのマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 バター、牛乳、卵を常温にしておきます。 オーブンを170℃に予熱します。
2. 1 ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
3. 2 1に、卵とサラダ油を加え、しっかりと混ぜます。
4. 3 2に、(A)をふるい入れてゴムベラで混ぜ、牛乳を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
5. 4 3の半分を別のボウルに入れ、ココアパウダーを加え、混ぜ合わせます。
6. 5 型に、4、3の順に7分目まで加え、箸を型の底まで入れて回転させ、170℃に熱したオーブンで20分程焼きます。
7. 6 5に竹串を刺して、生の生地がついてこなかったらお皿に盛り付け完成です。