抹茶とホワイトチョコのフォンダンショコラ レシピ・作り方
「抹茶とホワイトチョコのフォンダンショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
抹茶とホワイトチョコのフォンダンショコラのご紹介です。焼き立ての生地はトロッとやわらかく、濃厚な抹茶の香りを楽しむことができますよ。混ぜて焼くだけなので、簡単にお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2個分(直径7cmのココット))
- ホワイトチョコレート 40g
- 無塩バター 30g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 砂糖 30g
- 抹茶 大さじ1
- 粉糖 適量
手順
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルにホワイトチョコレートと無塩バターを入れて、湯せんにかけて溶かします。
- 2. 湯せんから下ろして溶き卵、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3. 抹茶をふるい入れ、混ぜ合わせて型に流し入れます。
- 4. 180℃のオーブンで15分程焼き、粉糖をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.8
4.8
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