電子レンジで簡単 空心菜のツナ和え レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 空心菜のツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炒め物でおなじみの空心菜を、電子レンジを使って簡単に和え物にします。火を使わずあっという間に出来るのでもう一品欲しい時におすすめです。ごま油とニンニクの風味が効いているのでおつまみにもぴったりです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 空心菜 150g
- ツナ油漬け (1缶) 70g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)白すりごま 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
作り方
- 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1. 空心菜は5cm幅に切り、葉と茎を分けます。
- 2. 耐熱ボウルに1の茎の部分を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱します。一度取り出し、1の葉の部分を入れて再度ラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- 3. ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
空心菜は火が通りやすい野菜なので加熱しすぎに気をつけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
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