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ココア風味ショコラちんすこう　レシピ・作り方

「ココア風味ショコラちんすこう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
50 分
費用目安
400 円

ココア風味のちんすこうのご紹介です。生地にココアパウダーを加え、溶かしたミルクチョコレートでコーティングをして仕上げた、アレンジちんすこうです。ザクザク、ホロホロとした食感がとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（16個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 オーブンは160℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉、ココアパウダーはふるっておきます。
  2. 1 ジップ付き保存袋に全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 全体がなじんだら麺棒で厚さ7mmに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  4. 3 ギザギザのカードで2×4cmほどの長方形に切り、両端を切り落とします。
  5. 4 天板にのせて160℃のオーブンで10分焼き、火が通ったら粗熱を取ります。
  6. 5 ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
  7. 6 4の半分を5に浸し、クッキングシートに並べます。冷蔵庫に10分ほど入れて、ミルクチョコレートが固まったらできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あおりんご
あおりんご
2023.12.17
ラードの消費に、生姜ココアで。 混ざりきってなかったのか、広がったのもあったけど、ほぼ上手く出来ました。 ラードの匂いがどうなるかと思ったけど、冷やしたら全然気にならなかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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