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発酵なし！ハーブ香るプチパン レシピ・作り方
「発酵なし！ハーブ香るプチパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シチューやスープのお供にぴったりな、イギリス生まれのお食事用パンです。 ハーブの香りがほんのりして、料理の邪魔をしないあっさり味なので、様々なお料理と相性が良いです。 料理の合間にササっとできちゃう、お手軽なパンです。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(4個分)
- (A)強力粉 65g
- (A)薄力粉 60g
- (A)ベーキングパウダー 小さじ1
- (A)グラニュー糖 小さじ2
- (A)ドライハーブミックス 小さじ1
- (B)オリーブオイル 大さじ1
- (B)溶き卵 大さじ3
- (B)プレーンヨーグルト 50ml
- 溶き卵 適量
手順
- 1. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2. (B)を加え軽く混ぜ合わせたら、手でまとまる程度にこねます。
- 3. 生地を6等分して丸め、アルミホイルを敷いた天板にのせます。
- 4. 表面に溶き卵をぬり、オーブントースターで15分、きつね色になるまで焼いて、完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ドライハーブミックスは無塩のものを使用しています。
たべれぽ
あっちゃん
2022.5.3
初めてのパン🎶トースターですが…
発酵しなくてもパンが出来て感動♡
生バジル６枚みじん切り
中にブロックベーコンとプロセスチーズ入れてみました
成形する時は半端なくベタベタするので両手に粉は必須…
（強力粉使用しました）
レシピ通りで7個出来ました🎶
いろいろアレンジ出来るのでまた作ります♡
しっとりモチモチしてバジルのほんのり風味があり美味しかったです♡
17人のユーザーが参考になった
まーねこ
2021.6.7
まわり固めで中はちゃんとふわっと仕上がった。これは美味しい！
紅茶の茶葉を入れました。
また作りたい♡
suzu(すず)🍀
2018.6.29
ハーブが家に無かったので、バジルで作りました☺️
バジルでも美味しかったです🍀
6個作れるはずが、5個しか作れませんでした😅
apple
2017.7.28
一個食べたので３つの画像です^ - ^
噛めば噛むほど美味しかったです♩シンプルな味でご飯に合いますね★
Hiromi Endo
2017.5.12
発酵無しに、引寄せられて焼いてみました。(^◇^;)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
takepie
うちのトースターは250℃まで温度設定が可能です。設定温度と時間を教えてください。
kurashiru
オーブンでお作りになる場合は、220℃で15分を目安にきつね色になるまで焼いてくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてください。美味しく作れますように。
みー子
600Wのオーブンだと時間はどれくらいでしょうか？
kurashiru
600wの場合は25分焼いて下さい。
お試し下さい。
たべれぽ、お待ちしています。
みー子
なるほど！ありがとうございます＼(^o^)／ぜひ成功した際は投稿します♪
Akiko
溶き卵大さじ3とは、卵何個分でしょうか？
kurashiru
溶き卵は大さじ1でおよそ17gなので、大さじ3で約51gになります。
個体差もありますが、Mサイズの卵が約50g程度ですので、Mサイズの卵1個分を目安にしてくださいね。
美味しくできますように。
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