中からとろーり ブッラータのオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
2. 2 耐熱ボウルにラップを敷き、1を流し入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱し、一度取り出して混ぜます。
3. 3 再びラップをかけず、600Wの電子レンジで1分程、上澄みが半熟状になるまで加熱します。
4. 4 温かいうちにブッラータをのせて丸く包み、3分程おいて落ち着かせます。
5. 5 ベビーリーフをのせた器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。