レンジで出来る 桃の紅茶コンポート　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 白桃は濡らしたふきんでよく拭いておきます。
2. 1. 白桃は半分に切り、種を取り除きます。
3. 2. 大きめの耐熱ボウルに皮面を上にした1、(A)を入れ、全体によく馴染ませ、ラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱します。
4. 3. 一度電子レンジから取り出して、白桃を裏返しラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
5. 4. 粗熱が取れたら、ラップをして2時間程冷蔵庫に入れて冷やします。
6. 5. 皮を取り除き、器に盛り付け、ミントを添えたら出来上がりです。