フレッシュマンゴーのかき氷シロップ　レシピ・作り方

フレッシュマンゴーのかき氷シロップ　レシピ・作り方

「フレッシュマンゴーのかき氷シロップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

40 分

費用目安

500 円

フレッシュマンゴーを贅沢に丸ごと1個使用したかき氷シロップの作り方です。甘くでジューシーなマンゴーはそのまま食べてもおいしいですが、かき氷のシロップにもとてもよく合いますよ。簡単にできますのでぜひお試しください。

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材料（270g分）

マンゴー 350g
グラニュー糖 30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備マンゴーは皮をむいておきます。
1 マンゴーは種を取り除き1cm角に切り、1/3量を取り分けます。
2 フードプロセッサーに1の2/3量、グラニュー糖を入れなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3 2をボウルに入れ、残りの1を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分冷やしてできあがりです。

コツ・ポイント

グラニュー糖は上白糖でも代用できます。種は中心部分にありますので、マンゴーの細い方を正面にして3等分に切ってください。

たべれぽ

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