牛乳入りふんわり卵焼き レシピ・作り方

「牛乳入りふんわり卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛乳入りふんわり卵焼きはいかがですか。牛乳を使用することによって、ふんわりとした食感の卵焼きに仕上がりますよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませ、1の1/3量を流し入れて焼きます。縁が固まってきたら奥から手前に巻き、奥に移動させます。
  3. 3. 1の1/3量を流し入れ、卵焼きを少し持ち上げて、卵焼きの下に卵液が行き渡るように傾けます。縁が固まってきたら奥から手前に巻いて奥に移動させます。同様にもう一度くり返し、火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 4等分に切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
3.6

19件のレビュー
たべれぽの写真
pom
pom
2021.10.22
卵 3コ 豆乳 大1.5 納豆のたれ 1.5袋 けっこう味濃いめ、お弁当向き。 家ではタレ1袋で良いかも。
3人のユーザーが参考になった
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あみっこ
あみっこ
2022.1.30
ふわふわで美味しかったです^_^
1人のユーザーが参考になった
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宇野 かおり
宇野 かおり
2023.6.20
ふわふわでほんのり甘くて美味しかったです。子どもがバクバク食べてました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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