型いらず!マグカップでチーズケーキ レシピ・作り方

「型いらず!マグカップでチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

型を使わずに、マグカップで簡単にチーズケーキが作れます! マグカップで作るので、そのまま食卓に出せちゃいますよ! 材料を混ぜたら、レンジで加熱するだけなので、とっても簡単です。ぜひ試してみてください。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 クリームチーズを常温に戻しておきます。
  2. 1 クリームチーズ、砂糖、無糖ヨーグルトをボウルに入れよく混ぜ合わせます。
  3. 2 レモン汁、薄力粉、卵を溶き、1に入れよく混ぜます。
  4. 3 2をマグカップに入れ、ココアクッキーを適当な大きさに割り乗せラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
  5. 4 仕上げに粉糖をかけたら完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズは、滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせてください。 レンジでの加熱時間は目安なので、様子を見ながら調節してください。 出来立ては、ふわふわした食感ですが、冷やすことでしっかりとした食感になります。

たべれぽ

4.4
5件のレビュー
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sweet_jk__ (instgram)
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2020.3.15
しっとりしてる部分が下になって、上は蒸しパンみたいです。 おいしかったけど、もうしないかなって
4人のユーザーが参考になった
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くっくるん
くっくるん
2021.6.20
なんか失敗しました! めちゃめちゃ硬かったです😬 チーズケーキって感じではありませんでした💧
2人のユーザーが参考になった
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ふじわら
ふじわら
2019.7.26
ちょっと汚くなっちゃった、汗 小麦粉は小麦ファイバー、砂糖はゼロカロリーシュガーで代用、ヨーグルトなしで作りました。ふわふわで美味しい!冷やしても良さそう。
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なつ
なつ
2018.7.29
ボウル型タッパーに材料を入れてフォークでぐるぐるして作り、冷蔵庫で冷やして食べました。おいしかったです!
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とろ
とろ
2017.5.16
イビツになってしまいましたが…:(;゙゚'ω゚'): できたてはチーズケーキ風蒸しパンのような食感でした!もっと冷やせばしっとりになったのかなあ(´-`)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

しろ
しろ
今日作ろうと思っているのですが、チョコを溶かして入れてもできますか?
kurashiru
kurashiru
お好みでチョコレートを入れていただいても大丈夫ですよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。
りーめい
りーめい
何のためのヨーグルトなのですか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズと相性のよいヨーグルトを使用することで、ほどよい酸味が加わりさっぱりとした風味に仕上がりますよ。ふわふわの食感もとてもおいしいので、ぜひ加えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
キキ
キキ
ヨーグルトの代わりにアーモンドプードルでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
無糖ヨーグルトの代わりにアーモンドプードルを使用することは難しいです。風味や食感は変わりますが無糖ヨーグルトは省いても作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

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