チベットの味バター茶 レシピ・作り方

「チベットの味バター茶」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チベットやブータンなどのアジア中央部で親しまれているお茶、バター茶をアレンジしたレシピの紹介です。最後に黒こしょうをふりかけたり、シナモンで風味をつけたりしてもおいしいですよ。バターのコクで満足感も得られますので、小腹が空いた時にぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰したら弱火にして、紅茶を入れて3分程煮出します。
  2. 2 弱火のまま牛乳、砂糖、有塩バターを加えて混ぜながら、沸騰直前まで温めて火から下ろします。
  3. 3 カップに注ぎ完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 甘さはお好みで量を調整してください。 有塩バターはお好みで。無塩バターでも代用できます。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.9.10
バター茶2カップ分♪ 砂糖→はちみつ、牛乳→豆乳。 バターは半量でも十分にコクあり♡ 少しシナモンで風味よく飲みやすいです。 小休憩にほっとひと息☕️
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いなだま
いなだま
2024.7.14
バターをお茶にはじめて入れました😲 こくがありますね❗️ ティーバッグで簡単にできて👍でした。 普段のミルクティーとは一味違う感じが楽しめました。
たべれぽの写真
かなえ
かなえ
2022.1.6
バター紅茶なんてあるんですね!コクがでて美味です(*ˊ ˋ*) 砂糖は小さじ1プラスしました。
たべれぽの写真
 Kuri
Kuri
2021.3.28
シナモンを入れました。 身体温まるし美味しいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ