桃の剥き方 レシピ・作り方

「桃の剥き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桃の剥き方のご紹介です。今回はトマトの湯むきをする要領で、桃の皮だけをツルンと剥く方法をご紹介します。この剥き方をマスターすれば、果汁たっぷりでジューシーな桃を、余すことなく食べられますよ。ぜひ試してみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1個分)

手順

  1. 準備. ボウルに氷水を用意しておきます。
  2. 1. 桃の上部に、十字に切り込みを入れます。
  3. 2. 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したら1を入れます。
  4. 3. 20秒程経ったら桃を取り出し、氷水の入ったボウルに入れます。
  5. 4. 桃に切り込みを入れた所をつまんで、ヘタに向かって剥きます。

料理のコツ・ポイント

桃をお湯に入れ湯むきするときは、果肉がやわらかくなってしまうので、長い時間お湯につけないように、気を付けて下さい。

たべれぽ
4.6

51件のレビュー
たべれぽの写真
りおか
りおか
2021.7.9
つるんとむけました! お鍋ではなく、ボールに熱湯を入れて作りました(^^)
45人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
の
2020.6.16
39人のユーザーが参考になった
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kumiko
kumiko
2021.6.14
気持ちがいいくらいに剥けました。
21人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.7.12
No.109 とても簡単にツルッと剥けました🤗爽快です😁なのでまたこの剥き方でやりたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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なふぃこ
なふぃこ
2021.8.2
するんっと剥けました~!これからこの方法で桃の皮向きします!
3人のユーザーが参考になった
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diamond.💎
diamond.💎
2018.7.29
綺麗に剥けました! クラシルのおかげ💟👍
3人のユーザーが参考になった
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まーちゃん(๑´ω`๑)
まーちゃん(๑´ω`๑)
2020.7.8
簡単に綺麗につる〜ん♪とむけて感動しました! 覚えておきます♪
2人のユーザーが参考になった
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お砂糖▸◂
お砂糖▸◂
2023.9.8
保育園から 息子が帰ってくる前に🍑 今回はレモン水 (水100ml+レモン汁大さじ2)に 浸して変色を防ぎました✌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
お砂糖▸◂
お砂糖▸◂
2023.7.12
桃を買った際は 毎回参考にしています🍑 桃が大好きな息子は あっとゆうまに ぺろりです(*´༥`*)💕💕
1人のユーザーが参考になった

質問

♡hina♡
♡hina♡
こういうレシピ助かりますー! 種の取り方とか、小さく切る方法もやってほしいです!
kurashiru
kurashiru
レシピのリクエストありがとうございます。前向きに検討させていただきます。今後とも皆様にお喜びいただけるようなレシピを提供できるよう努めてまいります。これからもクラシルでお料理をお楽しみくださいね。
もちもち
もちもち
お湯に入れると甘さが落ちたりしないんですか?∑(゚Д゚)
kurashiru
kurashiru
グツグツと茹でるわけではありませんので、大丈夫ですよ。トマトの湯剥きと同じように、20秒程度さっと湯通しをしてくださいね。簡単に桃の皮を剥くことができますので、ぜひ試してみてください。

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