まさかの カステラパイ レシピ・作り方
「まさかの カステラパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カステラをまさかのパイ包みにすると、外はサクッ、中はしっとりでとても美味しい不思議なデザートになるんです。そのまま食べても美味しいカステラですが、一度パイに包んで焼くと病みつきになってしまうかもしれません。ミックスベリーとチーズが入っているので、最後まで食べやすくておススメですよ。
材料(4個分)
手順
- 準備 パイシートを常温に戻します。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 ミックスベリーを解凍して、水気を切ります。
- 1 プロセスチーズを約1cm角に切ります。カステラを約2cm角に切ります。
- 2 クッキングシートの上にパイシートをのせ、打ち粉をして、厚さ約2mmの正方形に広げ、4つの正方形が出来るように切ります。
- 3 2で1とミックスベリーの1/4の量を三角形型に包み、溶き卵を塗ります。
- 4 天板にのせて200℃のオーブンで20分、こんがり焼き色がつくまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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