まさかの カステラパイ レシピ・作り方

「まさかの カステラパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カステラをまさかのパイ包みにすると、外はサクッ、中はしっとりでとても美味しい不思議なデザートになるんです。そのまま食べても美味しいカステラですが、一度パイに包んで焼くと病みつきになってしまうかもしれません。ミックスベリーとチーズが入っているので、最後まで食べやすくておススメですよ。

材料(4個分)

手順

  1. 準備 パイシートを常温に戻します。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 ミックスベリーを解凍して、水気を切ります。
  2. 1 プロセスチーズを約1cm角に切ります。カステラを約2cm角に切ります。
  3. 2 クッキングシートの上にパイシートをのせ、打ち粉をして、厚さ約2mmの正方形に広げ、4つの正方形が出来るように切ります。
  4. 3 2で1とミックスベリーの1/4の量を三角形型に包み、溶き卵を塗ります。
  5. 4 天板にのせて200℃のオーブンで20分、こんがり焼き色がつくまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
🐰キャメママ
🐰キャメママ
2017.10.7
クリームチーズを入れて作ってみました♡ パイ生地にグラニュー糖をつけて焼いてもよかったかなぁと思いました!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

みかん
みかん
ミックスベリーは 入れた方がいいですか 他 何か代用できますか
kurashiru
kurashiru
ミックスベリーはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。代わりにお好みのフルーツやチョコレートを入れていただいても美味しいのでぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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