モッツァレラチーズのめんつゆ漬け　レシピ・作り方

Name: モッツァレラチーズのめんつゆ漬け
Cook time: 130 min
Total time: 130 min
Yield: 2 servings
Ingredients: プチモッツァレラチーズ 60g; めんつゆ 100ml; EVオリーブオイル 大さじ1; 黒こしょう 適量

「モッツァレラチーズのめんつゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モッツァレラチーズをめんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。簡単なのにとってもおいしい！サそのままおつまみとして食べるのはもちろん、サラダのトッピングにするのもおすすめです。オリーブオイルとの相性が抜群です。

調理時間：130分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 保存容器にプチモッツァレラチーズとめんつゆを入れ、冷蔵庫で2時間以上漬けます。
2. モッツァレラチーズが色付いたら器に盛り付け、EVオリーブオイルをかけ、黒こしょうをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は小さなサイズのモッツァレラチーズを使用しましたが、大きなモッツァレラチーズの場合、中まで味が染み込むのに時間がかかります。一晩置くのがおすすめです。今回は10×15×5cmの容器を使用して漬けました。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。