スキレットで 厚揚げのキムチーズ納豆 レシピ・作り方
「スキレットで 厚揚げのキムチーズ納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットで作る厚揚げのキムチーズ納豆のご紹介です。香ばしく焼いた厚揚げに、旨味たっぷりのキムチと、ネバネバの納豆がよく合います。とろりとしたチーズがアクセントになり、お酒のおつまみに最適です。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ (計300g) 2枚
- キムチ 100g
- 納豆 1パック
- 豆板醤 小さじ1
- ピザ用チーズ 50g
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. キムチの汁気は切っておきます。
- 1. 厚揚げは一口大に切ります。
- 2. ボウルに納豆、豆板醤を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したスキレットにごま油をひき、1を入れ、全体に焼き色をつけます。
- 4. キムチ、2、ピザ用チーズの順にのせ、アルミホイルをかぶせ、弱火で5分程蒸し焼きにします。
- 5. ピザ用チーズがとろけたら火から下ろし、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はスキレットからはみ出さないように内側に折り曲げてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2022.10.21
アレンジせずにそのままで…♡
豆板醤だけチョイ多め。
厚揚げカットでのせるだけ、
超カンタン!
少し焦げた厚揚げをキムチーズ納豆に
絡めて…アツアツで美味しかった〜💕
10人のユーザーが参考になった
金木犀
2019.4.11
おつまみ系ですね。
タンパク質をたくさん摂りたい時にいいかも。
美味しかったです!
5人のユーザーが参考になった
なち
2022.7.19
ピリ辛で美味しかったです!
夏にピッタリ。
もちろん、冬もいいんでしょうね
簡単だし、栄養あるしリピしたいです!
2人のユーザーが参考になった
Rie
2023.9.16
IHのためスキレット使えず代わりにトースターで。先に厚揚げだけトースターで焼き、その後に具を乗せてさらにチン。隠し味に納豆に味噌を加えました。ネギはみじん切りにしたら食感がザクザクで良かった。
1人のユーザーが参考になった
amee
2022.4.24
美味しかったです^^
1人のユーザーが参考になった
ユーザー4ca3c4
2023.1.28
組合せがどうなんだろうと思いつつ、作ってみましたが、バッチリ合いました。
サクラ
2022.10.3
Yoko Kanai
2022.8.14
おつまみに最高です!
美味しかったです♪
げんちゃん
2022.7.29
簡単でとても美味しく出来ました!発酵食品たっぷりとれて健康にもいいですね!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
橋本朋子
スキレットの代わりにフライパンでも出来ます?
kurashiru
スキレットの代わりにフライパンを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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