サクサクとろ～り　南イタリア風焼きサンド　レシピ・作り方

「サクサクとろ～り　南イタリア風焼きサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イタリアではモッツァレラチーズをサンドして食べることが多いですが、今回はより身近なクリームチーズでアレンジしたレシピをご紹介します。焼き立ては中はとろ～り、外はパン粉がサクサクとした食感でおいしいですよ。朝食や手軽な軽食、ワインのおつまみにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. クリームチーズは耐熱性のボウルに入れてラップをかけて600Wのレンジで30秒加熱しておきます。
1. (A)を混ぜ合わせます。
2. 食パンの耳を切り落とし、中央に1をのせて半分に折り曲げて、端をフォークの背を押し当てて止めます。
3. (B)を混ぜ合わせ、2を絡めてパン粉をまぶします。
4. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて3をこんがりと色付く用に両面焼きます。
5. お皿に盛り付けて、お好みでバジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳でクリームチーズを和えることで、焼いた後にトロリとした食感に仕上がります。モッツァレラチーズを使用すると、より本格的でリッチな味わいになります。

たべれぽ

たべれぽの写真

工の守

工の守

2022.6.11

規定分量で作ったつもりですが、Aを食パンで包む際にAがはみ出て四苦八苦。初心者には地味に優しくない製法でした。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

質問

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