ふんわり香る 桃のパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バターは常温に戻しておきます。 白桃缶はシロップを切っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. 白桃缶を1cm幅の角切りにします。
3. 2. ボウルに無塩バターを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
4. 3. 上白糖を加え、しっかり混ぜます。
5. 4. 溶き卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
6. 5. (A)を振るい入れて混ぜ合わせたら牛乳を少しずつ加え混ぜます。
7. 6. バニラエッセンスと1の角切りした桃2/3を加えよく混ぜます。
8. 7. 型に流し入れたら、残りの桃を上から軽く落として空気を抜きます。
9. 8. 180℃のオーブンで35〜40分程焼き、完成です。