一口で食べたい!りんごのプチタルト・タタン風 レシピ・作り方

「一口で食べたい!りんごのプチタルト・タタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

難しいタルト生地を市販のクッキーで簡単に代用!りんごを甘く煮詰めて簡単タルトタタン風に仕上げました。子供たちの3時のおやつに、自分へのご褒美に。休日にちょっと甘いものを作りたい時に。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4個分(5×3のシリコン型使用))

手順

  1. 準備 オーブンは180度に予熱しておきます。
  2. 1 りんごは芯を取り、皮は少し残してむき、食べやすいサイズにカットします。
  3. 2 フライパンに無塩バターをひき、1のりんごを入れます。 (A)も加えて蓋をし、弱火〜中火で加熱します。
  4. 3 2の様子を見て時々返しながらしんなりとするまで約5〜7分煮たら火を止めてシナモンパウダーをふりかけて軽く絡めます。
  5. 4 型にクッキングシートをひき、3のりんごとフライパンに残ったソースも少量型に入れ、クッキーをのせます。 予熱しておいたオーブンで約5〜7分焼きます。
  6. 5 4が焼けたら粗熱を取り、しっかりと冷まします。
  7. 6 型から外してクッキングシートを取り、お好みで粉糖をかけて完成です。

コツ・ポイント

・今回は無塩バターを使用しましたが、有塩バターでもお作りいただけます。 ・甘さ控えめがお好みの方は砂糖の量を調節してください。 ・フライパンに残ったソースを入れ過ぎるとクッキーに染みて割れてしまうのでお気を付けください。

たべれぽ

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ケンタッキー
ケンタッキー
2017.10.5
初めて作って見ました。😸どうでしょう?
5人のユーザーが参考になった
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Kana
Kana
2024.1.14
シナモンも粉糖も忘れたけど美味しく出来ました(^-^)v

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

haruharu
haruharu
リンゴを梨に変えても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
りんごの代わりに梨で作るのも美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
nico**
nico**
マフィン 6個用の型と同じぐらいのサイズですか? 同じような大きさの場合、材料1.5倍で 6個作れますか? 焼き時間を増やした方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
5×3のシリコン型を使用しています。 材料を1.5倍にすると6個作っていただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
ジャスミン
ジャスミン
耐熱のプリンカップでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
耐熱のプリンカップでもお作りいただけます。 よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしておりますね。
ジャスミン
ジャスミン
わかりました。やってみます。ありがとうございました。

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