簡単 そうめんつゆ 　レシピ・作り方

「簡単 そうめんつゆ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

顆粒和風だしを使って手軽につくるそうめんつゆのご紹介です。そうめんは市販のめんつゆでいただくのがおなじみですが、めんつゆを切らしていたり、味の調整をしたい時に便利ですよ。そうめんの季節に便利なレシピです。

調理時間：70分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋に全ての材料を入れて中火で加熱します。
  2. 2. 顆粒和風だしが溶けて、ひと煮立ちしたら火から下ろし、ボウルに移して粗熱をとります。
  3. 3. ラップをして冷蔵庫で1時間程冷やして完成です。そうめんをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お急ぎの場合は、ボウルに入れて氷水に当てると短時間で冷やすことができますよ。

たべれぽ
4.4

129件のレビュー
たべれぽの写真
りこぴん
りこぴん
2020.7.5
水を減らして氷で一気に冷やしました😄 とても美味しいめんつゆでした😆
30人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リナ
リナ
2019.10.16
とっても簡単で美味しく出来ました。
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
静香
静香
2020.7.26
すごい！簡単に作れました。いつもの昆布つゆとなんら変わりのない美味しさ。これはリピします。
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
◯▷△
◯▷△
2021.8.23
たべれぽを参考に、水半量で、食べる際に氷を入れていただきました。夫曰く「今まで食べたそうめんの中で一番美味しいつゆだった」とのこと。美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
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nao
nao
2021.6.9
和風だしがなかったので、白だしで代用しました！市販のツユの味よりも食べやすくて好きです
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
3150
3150
2023.7.16
分量2倍にして、このつゆで茄子の煮浸し作るとすごく美味しかったです。色んな料理に使えそうです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.7.11
素麺食べようとしたら まさかのめんつゆ切れ 慌てて検索したら意外に簡単なレシピが出てきて助かりました! むしろこちらの方が出汁の風味が強く 市販のめんつゆより好きです これから素麺や蕎麦を食べる時はこのレシピで作ります
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リナ
リナ
2019.11.3
簡単で大助かりです。また作ります。
3人のユーザーが参考になった
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ふ。
ふ。
2021.7.8
水なしで後入れにさせました。とてもいい！！！
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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