ナッツたっぷり生キャラメル　レシピ・作り方

「ナッツたっぷり生キャラメル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても美味しいナッツ入りキャラメルです。 キャラメルのやわらかい食感とさくさくのキャラメルがよく合います。 お家で作ったお菓子はより一層美味しく感じますね。 ナッツは違う種類でも出来るのでいろいろなナッツで試してみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ミックスナッツを袋に入れて荒く砕きます。
  2. 2. フライパンに1を入れて中火で香りがたつまで煎ります。
  3. 3. 鍋に(A)を入れて中火でとろみがつくまで加熱したら2を加えてよく混ぜます。
  4. 4. 型に流しいれて冷蔵庫で固めます。
  5. 5. 食べやすい大きさに切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 手順3は焦げやすいので焦がさないように様子を見ながら火加減を調節してください。

たべれぽ
4.8

5件のレビュー
たべれぽの写真
プスクジラ
プスクジラ
2021.12.23
長く煮詰めて、色を濃くしました。 とっても美味しく仕上がりましたよ！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ののか٩( 'ω' )و
ののか٩( 'ω' )و
2022.1.3
とってもおいしかったです！ また作ります🤓

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

アーモンドプードル
アーモンドプードル
牛乳はなしで生クリームだけで作れますか?それとはちみつをグラニュー糖で作れますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
生クリームのみでは食感や味が変わってしまうため、おすすめ致しません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みなみん
みなみん
出来上がりをもう少し固めに仕上げたい場合は、材料の増減はどれ位にしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
もう少し硬めに仕上げたい場合は、材料はそのままで、動画の状態よりも煮詰める時間を増やして下さいね。
らにゃ
らにゃ
冷凍庫だと固すぎますか？
kurashiru
kurashiru
冷凍庫で冷していただいても大丈夫ですが、お召し上がりの際は少し硬いので常温に戻していただきますと とろける食感の美味しい状態がお楽しみいただけますのでぜひ試してみて下さいね。

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